Inovasi dan Kreativitas Bisnis dalam Meningkatkan Daya Saing melalui Penerapan Teknologi Digital Studi Kasus Bakso Favorite Sukarame
DOI:
https://doi.org/10.71200/jkit.v2i1.9Keywords:
Inovasi Bisnis, Kreativitas, Teknologi Digital, Kompetitifitas Bisnis, Bakso Favorite SukarameAbstract
Dalam era digital saat ini, inovasi dan kreativitas bisnis menjadi kunci utama dalam meningkatkan daya saing. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan inovasi dan teknologi digital di Bakso Favorite Sukarame, yang selama ini belum memanfaatkan kedua aspek tersebut. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah wawancara mendalam dengan pemilik dan karyawan untuk mendapatkan pemahaman yang lebih baik tentang tantangan yang dihadapi serta potensi yang dapat dikembangkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kurangnya inovasi produk dan penerapan teknologi digital telah menghambat pertumbuhan dan daya saing Bakso Favorite. Penelitian ini merekomendasikan langkah-langkah konkret untuk menerapkan inovasi produk dan memanfaatkan teknologi digital, yang diharapkan dapat meningkatkan daya saing dan menarik lebih banyak pelanggan. Dengan demikian, penelitian ini memberikan kontribusi pada pemahaman tentang pentingnya inovasi dan teknologi dalam industri kuliner
Downloads
References
Amabile, T. M. (2018). Creativity and Innovation in Organizations. Harvard University Press.
Audretsch, D. B. (2018). The Oxford Handbook of Entrepreneurship.
Brynjolfsson, E., & McAfee, A. (2014). The Second Machine Age: Work, Progress, and Prosperity in a Time of Brilliant Technologies. W. W. Norton & Company.
Frizzo-Barker, J., et al. (2019). Digital Transformation: A Framework for Business. Journal of Business Research, 102, 309-316.
Garg, S., et al. (2021). The Role of Digital Technologies in Supply Chain Management. International Journal of Production Economics, 231, 107841
Govindarajan, V. (2018). The Three-Box Solution.
Hamel, G. (2016). What Matters Now.
Harvard Business Review. (2018). The Digital Transformation of Business.
Khin, S., & Ho, T. C. (2019). The Impact of Digital Technology on Business Model Innovation. Journal of Business Research, 100, 244-252.
Kotler, P. & Keller, K. L. (2016). Manajemen Pemasaran. Edisi 14. Jakarta: Erlangga.
Lemon, K. N., & Verhoef, P. C. (2016). Understanding Customer Experience Throughout the Customer Journey. Journal of Marketing, 80(6), 69-96.
Martin, R. (2014). The Opposable Mind.
McKinsey & Company. (2019). Digital Transformation: A Roadmap for Billion-Dollar Organizations.
Pappas, I. O., et al. (2019). Customer Experience in the Age of Digital Transformation. Journal of Business Research, 120, 100-110.
Porter, M. E. (2014). Competitive Advantage.
Schilling, M. A. (2016). Strategic Management of Technological Innovation. McGraw-Hill Education.
Solow, R. M. (2015). Economic Growth and Productivity.
Stiglitz, J. E. (2016). The Euro: How a Common Currency Threatens the Future of Europe.
Sukmadinata, L. A. (2016). Metode penelitian pendidikan. Remaja Rosdakarya.
Sutanto, E. (2019). Pengaruh Inovasi dan Kreativitas Terhadap Kinerja Perusahaan. Skripsi. Universitas Indonesia.
Wijayanti, A. (2018). Strategi Pemasaran Digital untuk Meningkatkan Kompetitifitas Perusahaan. Tesis. Universitas Gadjah Mada.
World Economic Forum. (2020). The Future of Jobs Report 2020.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Jurnal Kajian Ilmu dan Teknologi (JKIT)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
