Implementasi Manajemen Strategis Berbasis Five Diamond Strategy dalam Peningkatan Kinerja UMKM Makanan Ringan: Studi Kasus Batagor Mang Nanang di Lingkup Kampus UIN Raden Intan Lampung

Egi Reviandi; Erika Erika Yulian Safitri; Suseno Suseno Agung Nugroho; Vicky F Sanjaya

doi:10.71200/1q21yh03

Authors

Egi Reviandi Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung
Erika Yulian Safitri Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung
Suseno Agung Nugroho Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung
Vicky F Sanjaya Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung

DOI:

https://doi.org/10.71200/1q21yh03

Keywords:

UMKM, Five Diamond Strategy, Strategi Bisnis, Kinerja Usaha, UMKM Kampus

Abstract

Penelitian ini bertujuan menggambarkan penerapan Five Diamond Strategy, Marketing Mix, dan Survival Strategy pada UMKM kuliner Batagor dan Es Doger Pak Nanang yang beroperasi di lingkungan kampus. Pendekatan kualitatif digunakan melalui wawancara mendalam untuk memahami praktik manajerial yang dijalankan pelaku usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa diferensiasi produk melalui rasa khas dan penggunaan kulit lumpia, strategi harga terjangkau, serta lokasi jual yang tetap memberikan pengaruh nyata terhadap keberlangsungan usaha. Temuan juga memperlihatkan bahwa pelaku UMKM lebih memilih cara bertahan berbasis tabungan, efisiensi, dan hubungan dekat dengan pelanggan. Kesimpulan penelitian menegaskan bahwa integrasi ketiga kerangka strategi memberikan gambaran komprehensif tentang bagaimana UMKM kecil dapat bertahan dan berkembang melalui konsistensi operasional dan pemanfaatan sumber daya secara optimal.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Craft, A., & Wood, J. R. (2020). The Strategy Diamond in Strategic Management. Oregon State University Open Textbook. https://open.oregonstate.education/strategicmanagement/chapter/6-the-strategy-diamond/

Fatchuroji, A., Santosa, A., & Nabila, Z. L. (2024). Formal Business Strategy and Its Impact on SME Performance. Nusantara Journal of Management Studies, 4(1), 22-33. https://jurnal.intekom.id/index.php/njms/article/download/794/643/2651

Ghofat, A., & Sunaryo, K. (2013). Analisis Strategi Kompetitif dan Lingkungan Eksternal terhadap Kinerja UMKM di Yogyakarta. Jurnal Bisnis Teori Dan Implementasi, 4(2), 112-125. https://journal.umy.ac.id/index.php/bti/article/view/2436

Hambrick, D. C., & Fredrickson, J. W. (2005). Are You Sure You Have a Strategy? Academy of Management Executive, 19(4), 51–62. https://www.researchgate.net/publication/278683016_Are_You_Sure_You_Have_a_Strategy

Merang, A., Fadli, L., & Abdullah, M. (2025). Competitive Strategies for Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) Through SWOT Analysis. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Indonesia, 6(1), 44–59. https://jurnal.uts.ac.id/index.php/jebi/article/view/6119

Prasetyo, R. H. (2018). Diamond Strategy Framework for SME Development. Jurnal Manajemen Lestari, 3(1), 14–22. https://jurnal.tau.ac.id/index.php/jml/article/view/27/26

Putri, L. A., & Wati, H. (2020). Strategi UMKM di Era Pandemi: Adaptasi dan Inovasi. Prosiding Sentrinov, 233–241. https://proceeding.isas.or.id/index.php/sentrinov/article/view/434

Rahardjo, S., & Wulandari, D. (2024). Analisis Strategi Bertahan UMKM di Tengah Persaingan. Jurnal Manajemen Strategik, 5(2), 66–78. https://jurnal.itscience.org/index.php/jumansi/article/download/4543/3433

Rustam, D. C., & Anggun, M. (2025). Membangun Keunggulan Kompetitif UMKM: Strategi dan Dampaknya pada Kinerja. Journal of Business and Entrepreneurship, 7(1), 10–19. https://www.researchgate.net/publication/389084005_MEMBANGUN_KEUNGGULAN_KOMPETITIF_UMKM

Sari, A. D., & Puspita, Y. (2019). Strategi Peningkatan Keunggulan Kompetitif UMKM di Indonesia. ECONBANK: Journal of Economics and Banking, 1(2), 19–28. https://jurnal.stiebankbpdjateng.ac.id/jurnal/index.php/econbank/article/download/178/186

Sulistyanto, E. (2018). Manajemen Strategis: Teori dan Aplikasi. Prenadamedia Group.

Team, U. S. R. (2024). A Systematic Review of Literature on Strategic Management Practices and Performance by SMEs 2019–2024. International Journal of Research and Innovation in Social Science, 8(5), 112–122. https://rsisinternational.org/journals/ijriss/articles/a-systematic-review

Wahyudi, B. (2022). Strategic Management: Strategi Keunggulan Bersaing di Era Digital. Medsan Press. https://www.myedisi.com/medsan/617467/strategic-management-strategi-keunggulan-bersaing-di-era-digital

Yunus, E. (2016). Manajemen Strategis. Kencana. https://jurnal.feb.unila.ac.id/index.php/jbm/article/download/307/184

Yusuf, A., & Mustika, S. (2023). Strategi Pengembangan UMKM Kuliner di Indonesia. Jurnal Pengembangan Ekonomi, 11(1), 75–89.